"Yo llegué a Chile y me encerré", recuerda el chef y agrega: "Logramos zafar, si me hubiese quedado una semana más en Colombia, quedo encerrado allá". Pero eso no sucedió y ha enfrentado los días de cuarentena en Santiago, aunque lejos de la inactividad.
"Cuando llegué me puse a comer saludable, a entrenar, porque durante el periodo de MasterChef , como comemos tanto, quería cambiar y comer saludable, así es que llamé a mi compadre (Giancarlo) Petaccia y le dije ayúdame . Me organizó todo. Fue un crac", asegura, mencionando al ex animador que ahora vive en Miami y promueve pautas para mantenerse en forma.
-¿Cuándo partió con eso?
-En abril y hasta junio debo haber bajado nueve kilos. Después entrenando, porque me compré pesas, trotadora, ahí subí como tres kilos, pero de músculo. Estoy con la misma talla que tenía cuando estaba en el colegio.
-¿Y eso a cuántos kilos equivale?
-Estoy pesando 67, 68 kilos.
-¿Sube de peso mientras graba los programas "MasterChef"?
-No, pero bajan mis músculos porque dejo de entrenar, como mal, duermo poco. Hay que probar todos los platos y después no tienes ganas de almorzar, comes cualquier cosa. En el medio me como un Chocolito, me llevo chocolates, mis Sahne-Nuss. Me desordeno mucho.
-¿Ahora la ropa le queda suelta?
-No porque lo que bajas es grasa y subes músculo, bajas la panza, se te deshincha la cara. Te empiezas a chupar, pero la ropa no me queda volando.
-De todos los famosos, ¿cuál Io sorprendió más en esta temporada de "MasterChef"?
-Con el que más hice migas fue con Nacho (Pop). Me reía con él porque no sabía nada y al final, cuando hizo una torta, quedé para adentro. Pensé"cómo hizo esta cuestión este guatón si no le achuntaba a nada" y después agarró ritmo. Me pareció increíble lo que logró. Me hubiese gustado ver a Marcelo (Marocchino) en la final, porque es un gran cocinero. Le imprimía talento, pasión, fue una pena que se fuera.