En tiempos pospandémicos de teletrabajo y sedentarios,
aparece un músculo milagroso que si se ejercita de la
manera correcta, puede mejorar el metabolismo de
manera asombrosa mientras una persona está sentada,
incluso. Se llama sóleo y va desde justo debajo de la
rodilla hasta el talón, en la pantorrilla. "Es como si
hubiésemos descubierto un nuevo órgano", dijo Marc
Hamilton, profesor de Salud y Rendimiento Humano de la
Universidad de Houston y principal desarrollador del
experimento. El estudio publicado por la revista iScience que realizó
un grupo de científicos.
En el comunicado de prensa de la Universidad de Houston los
puede
leer
investigadores dicen que el ejercicio de flexión del sóleo
"es más eficaz para elevar el metabolismo oxidativo que el
ejercicio, la pérdida de peso y el ayuno intermitente".
La flexión
Es un movimiento de apariencia fácil. Hay que estar
sentado y hay que subir el talón cuando el pie está en el
suelo en movimientos regulares (como si usted quisiera
ponerse en puntas de pie, como una bailarina de ballet).
"La flexión del sóleo parece sencillo desde fuera, pero a
veces lo que vemos a simple vista no es toda la historia",
explicó Hamilton. "Es un movimiento muy específico que
ahora mismo requiere tecnología vestible (corporal) y
experiencia para optimizar los beneficios para la salud",
añadió en la declaración pública. Aún es necesario tener
supervisión para lograr los resultados descubiertos en el
análisis, pero es cuestión de tiempo.
El científico dice que al hacer las flexiones del sóleo se
mantiene el metabolismo oxidado elevado, lo que mejora
la regulación de la glucosa en la sangre. Quienes
participaron en el estudio, lo hicieron sentados y cómodos.
Con una biopsia al músculo junto con sensores se
las
reacciones que provocaron los
registraron
movimientos en el organismo. "Nunca imaginamos que
este músculo tuviera este tipo de capacidad. Siempre ha
estado dentro de nuestro cuerpo, pero nadie había
investigado cómo utilizarlo para optimizar nuestra salud,
hasta ahora", comentó Hamilton luego de la hazaña.
"Cuando se activa correctamente, el músculo sóleo puede
elevar el metabolismo oxidativo local a niveles altos
durante horas, no solo minutos, añadió.
Mi amigo el sóleo
Lo que hace al músculo sóleo distinto a los más de 600
músculos del cuerpo, es la manera en que obtiene
propiedades para trabajar. Natalia Pérez, directora
Kinesiología de la UCEN, lo explica: "El músculo está en la
pantorrilla, es el que se contrae cuando nos ponemos en
puntas de pie. Es un músculo grande y tiene una
característica peculiar: las fibras que lo componen, el 85%
de ellas utiliza el oxígeno como su forma de conseguir
energía. Por lo tanto, permite que uno lo utilice por largos
periodos de tiempo", consigna. "EI metabolismo oxidativo
consiste en que para generar energía para moverse se
utiliza el oxígeno. Como las células tienen mitocondrias
que ocupan el oxígeno para tener energía, lo que sucede
con el sóleo es que la mayoría de las fibras musculares
que lo componen tienen fibras que utilizan el oxígeno, que
al transformarlo se genera energía", dice.
Disminuir la glucosa
"El estudio hace énfasis en que al utilizarlo permite que
podamos disminuir la cantidad de glucosa extra que
tengamos en la sangre", destaca Natalia Pérez. "Lo que
podría evitar, por un lado, la diabetes, y también agilizar el
metabolismo de las grasas que tenemos acumuladas, ya
que ellas se transforman en la energía que utiliza este
músculo", dice la kinesióloga. "Como nosotros pasamos
gran cantidad de horas sentados, como sugiere la
investigación, podríamos hacer un ejercicio, que es
levantar el talón y colocar la punta del pie en el suelo. Al
estar sentados se activa este músculo de la pantorrilla.
Como el sóleo utiliza mucho el oxígeno, nos podría
prevenir de las enfermedades no transmisibles que son
comunes por el sedentarismo, como el aumento del
colesterol, el aumento de la glucosa en la sangre, que se
traduce en diabetes y el aumento de los triglicéridos o los
colesteroles 'malos'".
Marcha, salto y carrera
El kinesiólogo y docente de la Universidad de los Andes,
Francisco Poblete, resume las bondades del sóleo: "Está
ubicado en la parte posterior de la pierna. Nace desde la
tibia y la fibula, para unirse el hueso calcáneo del pie a
través del tendón de Aquiles. Junto a los músculos
gemelos, conocidos como gastrocnemios, conforman el
tríceps sural. El sóleo, un músculo potente, es muy
importante porque permite la flexión plantar del pie, es
decir, ponerse en punta de pie cuando estamos parados.
Este movimiento es fundamental para la marcha, el salto y
la carrera", explica.